1.极薄片:厚度为0.5mm以下
2.薄片:厚度为1~2mm
3.厚片:厚度为2~4mm
4.斜片:厚度为2.4mm
5.直片(顺片):厚度为2~4mm
6.丝(分细丝和宽丝):细丝2.3mm,宽丝5~10mm.
7.段(咀、节):长为10~15mm
8.块:8~12mm3的立方块
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