1、乳剂粒径大小是评价其质量的重要指标，不同用途的乳剂对粒径的要求不同，静脉注射乳剂的粒径应在0、5μm以下。医学 教育网搜集整理，测定方法有：
显微镜测定法（测定粒子不得少于600个）；库尔特计数器测定法，激光散射光谱法（PCS法，粒径范围：0、01～2μm）；透射电镜法（TEM法，粒径范围：0、01～20μm），可观察形态。
2、稳定性评价用粒径变化作指标。
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