什么是糖酵解及酵解的意义

糖酵解是指葡萄糖或糖原经过一系列反应生成丙酮酸的过程。它在机体各组织中普遍存在。催化此代谢途径的酶存在于细胞胞液中。其中己糖激酶（在肝中为葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶是糖酵解过程的三个限速酶。糖酵解可产生少量能量：1分子葡萄糖经糖酵解净生成2分子ATP，糖原中的每1分子葡萄糖残基经糖酵解净生成3分子ATP，糖酵解的主要生理功用是在无氧条件下提供机体能量。

酵解过程在胞液中进行，可以总结为：

1.有能量产生。

2.有氧化还原反应。

3.整个酵解过程不可逆，因为葡萄糖（己糖）激酶；磷酸过糖激酶；丙酮酸激酶所催化的反应不可逆，而这三种酶也是酵解关键酶。

4.酵解的最终产物为乳酸。

酵解的意义：

1.在生理情况下是某组织或细胞或的能量的一种方式。

2.缺氧时是机体补充能量的应急措施。